![\"\"](\"http:\/\/new.enriqueh21.sg-host.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/plaza-de-armas.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nLa Plaza de Armas de Cuzco es el centro cultural de la ciudad. A lo largo de la plaza hay restaurantes, bares y cafeter\u00edas, muchos de ellos con magn\u00edficas vistas de la ciudad, perfectos para pasar una tarde observando a la gente y aclimat\u00e1ndose a la altitud de Cuzco. En el centro de la plaza hay un cuidado jard\u00edn y una intrincada estatua del gobernante inca Pachacuti. Quienes est\u00e9n dispuestos a abandonar los bancos ba\u00f1ados por el sol apreciar\u00e1n una visita a la enorme catedral de Cuzco, que incluye un paseo por las criptas. La catedral, s\u00edmbolo de la conquista espa\u00f1ola, contiene un toque peruano \u00fanico en la r\u00e9plica de la \"\u00daltima Cena\" de Da Vinci: un cuy aparece en uno de los platos.<\/p>\n\n\n\n
Mercado de San Pedro<\/strong><\/p>\n\n\n\n El Mercado de San Pedro es un verdadero espect\u00e1culo para la vista, repleto de puestos de fruta, verdura y carne, as\u00ed como de 30 puestos de zumos reci\u00e9n exprimidos. La falta de refrigeraci\u00f3n hace que los productos se expongan al aire libre y que los m\u00e1s frescos se vendan por la ma\u00f1ana, por lo que es recomendable llegar pronto. Para comer, el mercado cuenta con varios vendedores de empanadas y tamales, as\u00ed como puestos de comida que sirven men\u00fas por unos S\/.5. Los que tengan problemas con la altitud querr\u00e1n hacerse con una bolsa de hojas de coca para chupar.<\/p>\n\n\n\n Paddy's Irish Pub<\/strong><\/p>\n\n\n\n Det\u00e9ngase a tomar algo en Paddy's: el pub de propiedad irlandesa m\u00e1s alto del mundo. Los expatriados y mochileros llenan Paddy's para disfrutar de la cerveza importada de Europa (\u00a1incluida la Guinness!) y ver partidos de rugby, f\u00fatbol americano o f\u00fatbol americano. Los viajeros nost\u00e1lgicos apreciar\u00e1n las hamburguesas y s\u00e1ndwiches del pub, as\u00ed como sus platos irlandeses favoritos, como el pastel de pastor. Situado en la esquina de la plaza, Paddy's es el lugar ideal para tomar una copa despu\u00e9s de una excursi\u00f3n a Machu Picchu y un buen sitio para conocer gente si viajas solo.<\/p>\n\n\n\n Atr\u00e9vete con Cuy<\/strong><\/p>\n\n\n\n Aunque a los comensales les d\u00e9 escalofr\u00edos ver un cuy en su mesa, el cuy es un manjar peruano de importancia hist\u00f3rica y regional. El plato aparece en la mencionada copia de la \u00daltima Cena que cuelga en la catedral, y ha constituido una alternativa ganadera barata durante siglos. La variedad cusque\u00f1a del cuy se suele asar, por lo que el cuy resulta especialmente apetitoso y guarda cierta similitud con la carne de pato o conejo. Aunque hay varias cuyer\u00edas -restaurantes especializados en cuy-, la mejor opci\u00f3n es Pachapappa, un restaurante al aire libre que cocina el plato en un horno de barro de le\u00f1a. Para los d\u00e9biles de coraz\u00f3n, pruebe el bistec de alpaca, otro manjar que se sirve por toda la ciudad.<\/p>\n\n\n\n Vive la vida nocturna de Cusco<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cuzco es la capital de la fiesta en Per\u00fa y mantiene una de las vidas nocturnas m\u00e1s animadas de Sudam\u00e9rica. Los hostales baratos cercanos a la plaza animan a los mochileros a acudir en masa a los numerosos bares y discotecas que la rodean. Despu\u00e9s de salir de fiesta hasta el amanecer, se puede disfrutar de una pizza en la pizzer\u00eda nocturna Ukuku, o pedir comida a los numerosos vendedores ambulantes de Cuzco que se quedan fuera para atender a la multitud de despu\u00e9s del bar.<\/p>\n\n\n\n Planetario<\/strong><\/p>\n\n\n\n Para los incas, la astronom\u00eda desempe\u00f1aba un enorme papel en la vida cotidiana, influyendo en la siembra y la cosecha de los cultivos, las ceremonias religiosas y la arquitectura. El calendario inca era detallado y preciso, como demuestra la posici\u00f3n de los edificios para que coincidieran con los solsticios. Las maravillas de estos fen\u00f3menos se exploran en el Planetario de Cuzco, donde los visitantes aprenden sobre astronom\u00eda inca y realizan su propia observaci\u00f3n de las estrellas. El planetario, de propiedad y gesti\u00f3n familiar, se encuentra cerca de Sacsayhuaman y ofrece impresionantes vistas de las estrellas desde la elevada altitud de Cuzco. El planetario es una visita obligada para introducirse en una parte vital del mundo andino.<\/p>\n\n\n\n Sacsayhuaman<\/strong><\/p>\n\n\n\n A 45 minutos a pie del centro de la ciudad, este antiguo emplazamiento inca merece la pena tanto por las impresionantes vistas de Cuzco como por su incre\u00edble trabajo en piedra. Sacsayhuaman (f\u00e1cilmente recordado por su pronunciaci\u00f3n \"mujer sexy\") fue un lugar religioso, as\u00ed como el escenario de una sangrienta batalla entre las fuerzas incas y los conquistadores espa\u00f1oles. Contrate un gu\u00eda por un m\u00f3dico precio o adquiera una visita guiada por la ciudad que incluya el lugar para obtener una explicaci\u00f3n completa de la historia de Sacsayhuaman. Valioso como precursor de Machu Picchu y otros lugares del Valle Sagrado, un paseo hasta Sacsayhuam\u00e1n tambi\u00e9n permite ver el Cristo Blanco, la enorme estatua de Cristo que se alza sobre la ciudad.<\/p>\n\n\n\n Distrito de San Blas<\/strong><\/p>\n\n\n\n El barrio artesano de San Blas destaca por su arquitectura y sus pintorescas tiendas. A poca distancia a pie de la plaza, el terreno se vuelve empinado en la subida a la plaza de San Blas. El camino inca Hatunrumiyoc es un vestigio del pasado de la ciudad y una notable construcci\u00f3n empedrada que atraviesa el barrio. Peque\u00f1as tiendas boutique y galer\u00edas se alinean en las calles, ofreciendo regalos o souvenirs m\u00e1s aut\u00e9nticos que las baratijas que se encuentran en la Plaza de Armas. La Plaza de San Blas alberga la pintoresca Iglesia de San Blas, as\u00ed como acogedoras tiendas y restaurantes. <\/p>\n\n\n\n Koricancha (Templo del Sol)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Korikancha es la encarnaci\u00f3n del entrelazamiento de las influencias espa\u00f1ola e inca en Cuzco. Este Templo Inca del Sol, anta\u00f1o revestido de suntuosas l\u00e1minas de oro, fue saqueado y destruido por los espa\u00f1oles antes de que construyeran la Iglesia de Santo Domingo sobre las ruinas. En la actualidad, el contraste entre los cimientos de la iglesia y los del templo es sorprendente y constituye uno de los lugares m\u00e1s interesantes de Cuzco. Los visitantes pueden pasear por las secciones espa\u00f1ola e inca y contemplar el otrora espectacular jard\u00edn. El que fuera el lugar m\u00e1s sagrado de la regi\u00f3n es ahora un testimonio de la brutal conquista de los pueblos ind\u00edgenas y sus consecuencias.<\/p>\n\n\n\n Museo Inca<\/strong><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/new.enriqueh21.sg-host.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/san-pedro-market.jpg\")
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